La sauce soja Tamari bio est une sauce traditionnelle japonaise, fermentée naturellement à partir de soja bio, sans blé ajouté, ce qui la rend totalement sans gluten. Elle se caractérise par une saveur riche et distinctive, avec une note salée intense, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui recherchent une alternative aux sauces soja classiques. Élaborée selon une recette japonaise, elle ne contient que les ingrédients essentiels : eau, soja bio, sel marin et cultures d’Aspergillus oryzae. Le processus de fermentation naturelle développe son arôme complexe et garantit une qualité supérieure.
Sauce soja tamari forte biologique sans gluten – Propriétés :
Le tamari n’est pas seulement savoureux ; c’est aussi une source d’umami et de minéraux. Grâce à sa teneur en soja, il est riche en protéines végétales et en acides aminés. Sans gluten, il convient aux personnes atteintes de la maladie cœliaque et d’intolérance au gluten. Ce produit biologique garantit que tous les ingrédients proviennent de sources biologiques certifiées, sans OGM, sans additifs artificiels ni conservateurs. Fermenté de façon traditionnelle, il favorise la digestion et enrichit votre alimentation de saveurs naturelles. Sauce soja tamari forte biologique sans gluten – Utilisations : Pour les sushis et sashimis, en remplacement de la sauce soja classique Base pour les marinades de viande, tofu et légumes Ingrédient pour les sauces sautées et les plats asiatiques mijotés Pour les ramen, pho et bouillons En vinaigrette pour salades et bols de Bouddha bol
Enrichissez votre cuisine d'une saveur authentique et profonde : optez pour le tamari bio et rehaussez naturellement l'arôme de vos plats du quotidien.
0 g
|
- dont matières grasses Acides gras
|
|
|
Acides saturés
|
0 g
Glucides
|
|
5,8 g
|
- dont sucres
|
|
1,7 g
Fibres
|
0,9 g
|
|
Protéines
|
10 g
|
|
Sel
|
13,6 g
|
|
Contenu :
|
Le paquet contient :
|
|
250 ml de sauce soja tamari biologique.
|
Ingrédients :
|
|
Eau, SOJA*, sel marin, alcool*, Aspergillus oryzae. (*Ingrédient issu de l'agriculture biologique)
|
Conservation :
|
Conserver ce produit dans un endroit frais et sec.
Zdjęcie: