Description: Un tout nouveau projet « Hyper Territoire » : élaborer du Champagne selon la ceinture géologique sur laquelle se situent vos vignobles. Un Blanc de Noirs d'extraction douce, joué sur les ondulations subtiles des deux cépages qui s'expriment ici sur la verticale savoureuse et sur le squelette marin du terroir. Il n'y a pas d'équivalents ni de comparaisons, l'écho d'un coquillage, un son qui nous murmure doucement, comme un secret.

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