Bezeichnung / Sorte: Birne ‘Williams Christbirne‘, Pyrus communis ‚Williams Christbirne‘
Liefergröße: ca. 80 – 120 cm
Wuchs: kräftig, gut verzweigt, sparriger Kronenaufbau
Wuchshöhe: ca. 200 - 300 cm
Wuchsbreite: ca. 200 – 300 cm
Befruchter: Clapps Liebling, Gellerts Butterbirne, Gräfin von Paris, Köstliche, Vereinsdechant
Blüte: einfach
Blütenfarbe: weiß
Blütezeit: ca. April – Mai
Frucht: glockenförmig, groß
Fruchtfarbe: goldgelb, leicht rötlich an der Sonnenseite
Fruchtfleisch: saftig, zart, weiß - gelblich
Geschmack: würzig, süß, aromatisch
Lagerfähigkeit: kurz
Erntezeit: ca. August - September
Genussreife: Erntefrisch
Herbstfärbung: orangegelb
Boden: nährstoffreicher Gartenboden
Standort: sonnig - halbschattig
Verwendung: Tafelbirne, Saft, Backen, Kochen, Einmachen
Besonderheiten: Guter Bestäuber jedoch selbststeril, winterhart