Uvaggio: Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 46%, Chardonnay 21% (74% 2018 e 26% 2017)

Affinamento: 8 mesi in botti di legno e dopo l'imbottigliamento 60 mesi in cantina.

Descrizione: Colore giallo dorato. Al naso potente e goloso con aromi di albicocca secca, mango, caramello e burro salato. Al palato attacco deciso, minerale, denota sentori cioccolatosi e buona lunghezza.