Uvaggio: Croatina (60%), Barbera (25%) e uva rara (15%).

Affinamento: in autoclave per la rifermentazione, qualche mese in bottiglia. 

Descrizione: Colore rosso rubino quasi impenetrabile con riflessi violacei. Al naso fruttato e fragrante, con sentori di fragola, ribes, visciola e una nota di erbe aromatiche. Al palato moderatamente dolce, armonico, pieno, beverino.