Bord à bord BIO Wakame Flocken 6x40g aus dem Atlantik | Undaria pinnatifida |

Artikelbeschreibung

HERKUNFT: Die Wakame Alge (Undaria pinnatifida) ist vegan sowie handgepflückt und stammt aus dem Patagonien. Die Alge wird als Nahrungsmittel verzehrt und als Futter- und Düngemittel verwendet.
BIO-QUALITÄT: Die Wakame Alge ist eine marine Braunalgenart aus der Ordnung der Laminariales. Die Alge aus biologischem Anbau ist frei von Zusätzen und von feinster Qualität.
VERWENDUNG: Die getrockneten Bio Algen eignen sich als Veganer-Snack oder als Zusatz im Salat, in Suppen oder Bowls sowie in Säften. Wir empfehlen die Algenflocken kurz einzuweichen.
SPORTLER: Durch das pflanzliche Eiweiß und den geringen Kaloriengehalt sind die Atlantik Algenflocken nicht nur perfekt als Rohkost-Lebensmittel zum Würzen, sondern auch für vegane Sportler geeignet.
HERSTELLUNG: Die Verarbeitung und Abfüllung findet vollständig in Frankreich statt, um jederzeit eine ökologische sowie qualitative und kontrollierte Herstellung zu gewährleisten.

Beschreibung Lebensmittelkennzeichnung Kaufabwicklung

Die Wakame Alge ist die am meisten verwendete Alge heutzutage. Delikates Meeresaroma und seine knusprige Textur machen diese Alge ideal zum kochen.

Diese Flocken können direkt in ihr Rezept eingearbeitet oder in Wasser oder einer anderen Flüssigkeit Ihrer Wahl rehydratisiert werden. Der dehydrierte Meersalat wird wie frische Algen gekocht.
Ideal für Vinaigrette, Mayonnaise, Saucen oder auch als besonderer Geschmack bei Risotto

Zutaten: Wakame (Undaria pinnatifida) aus Biologischen Anbau

Mögliche Spuren von: Krebstieren, Fischen, Weichtieren

Durchschnittliche Nährwertangaben	pro 100 g
Brennwert	186 kcal / 771 kJ
Fett	2,5 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	6 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	0,1 g
Ballaststoffe	41,0 g
Eiweiß	14 g
Salz	13 g

Mineralien: Kalium 7 g, Natrium 5 g, Magnesium 1 g, Calcium 1 g, Eisen 17,2 mg, Phosphor 319 mg.
Vitamine: C / 28 mg, B3 / 6,4 mg, B9 / 237 μg.

Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
bord á bord

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Kalorien:	772.8 kJ / 184 kcal
Fett:	2,5 g
>> Fett, davon gesättigte Fettsäuren:	1,2 g
Kohlenhydrate:	6 g
>> Kohlenhydrate, davon Zucker :	0,1 g
Ballaststoffe:	41 g
Eiweiß:	13 g
Salz Äquivalent:	13 g

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