• Bananenfruchtpulver mit Maltodextrin

• sonnengereifte​ Frucht

• Sprühgetrocknet und vermahlen

• 1 kg entspricht ca. 2 kg Früchte

Unser Bananen-Fruchtpulver wird aus sonnengereiften, schonend getrockneten, aromatischen Bananen hergestellt. Diese werden nach der Trocknung zunächst vermahlen. Durch ein besonders schonendes Herstellungsverfahren bleiben alle natürlichen fruchttypischen Eigenschaften wie der reife Bananengeschmack, Farbe und Geruch erhalten. Es handelt sich um ein Naturprodukt aus schonend getrockneten Früchten.

Anwendungsbereich: Süßwaren, Backwaren, Smoothie und Porridge, Milchprodukte und Smoothie, Müsli- und Energieriegel

Dosierungsempfehlung: Je nach Bedarf 2-3 Esslöffel Bananen-Fruchtpulver in Getränke, Smoothie, Müsli oder Joghurt einrühren.

Wirkungsweise: Durch geringe Zugabe erhält das Endprodukt eine leichte, feine Bananen-Note.

Zutaten: Banane (Musa Sp. L.) Trockenmasse: 40%, Trägerstoff: Maltodextrin

Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g Pulver: Energie: 1531 kJ / 366 kcal, Fett 0,5 g, - davon gesättigte Fettsäuren 0,16 g, Kohlenhydrate 89,0 g, - davon Zucker 29,0 g, Ballaststoffe 0,2 g, Eiweiß 1,7 g, Salz 0,018 g, Mineralstoffe 1,3 mg, Calcium 8,0 mg, Eisen 1,0 mg