Info: Filderkraut ist eine Original schwäbische Spezialität von bestem Geschmack. Die Köpfe sind spitz, sehr fest, spät und bestens zum Einschneiden geeignet. Reifezeit September/Oktober. Kopfgewicht 2,5- 5 kg.
Entdecke die Tradition des echten Schwäbischen Filderkrauts! Dieses
hochwertige Saatgut bringt den charakteristischen, milden und zarten
Geschmack des bekannten Weißkohls direkt in deinen Garten. Das
Filderkraut wächst besonders gut in kühleren Klimazonen und ist bekannt
für seine hervorragende Lagerfähigkeit und Vielseitigkeit in der Küche.
Eigenschaften:
Ideal
für Hobbygärtner und Liebhaber regionaler, nachhaltiger Lebensmittel.
Bestellen Sie jetzt Echtes Schwäbisches Filderkraut Saatgut und genießen
Sie den authentischen Geschmack der Region!
| Aussaat | Frühsaaten Februar–März ins Frühbeet oder Aussaatgefäße. Direktsaat ins Freiland ab Ende März bis Mitte Juni. |
| Keimung | Saattiefe 0,5–1 cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 12°C. |
| Kultur | Frühsaaten nach 2 Wochen auf 5 x 5 cm pikieren, Auspflanzung ab April im Abstand 40 x 50 cm. |
| Standort | Sonnige, nicht zu trockene Lage. Bevorzugt schweren Boden, nährstoffreich, feucht und humos. |
| Verwendung | Als Salat, Gemüse oder Sauerkraut. Kohl wirkt entwässernd und besitzt viele Vitamine und Mineralstoffe. |