Moscow 1960.
Kovalev N., Osipov N.
Publisher: "Gostorgizdat"
Size 13,5 x 20,5 cm
Copies 150 000
Weight 173 g.
Hardcover. Pages 128.
Приведена подробная технология приготовления блюд из овощей - картофеля, капусты, моркови, кабачков, тыквы, помидоров, кукурузы и т.д., а также грибов, круп, бобовых и макаронных изделий, излагаются различные способы приготовления некоторых соусов. Авторы кратко освещают вопросы рационального использования сырья. Может использоваться в качестве пособия для повара предприятий общепита и домашних хозяек.
Worldwide shipping
I always combine shipping for saving postage expenses.
Item ships within 1 business day after the receipt of the payment.
The item will be shipped by registered airmail by Ukrainian Postal Service.
Shipping takes 12-20 business days to USA, Canada, Australia and Japan.
Shipping to Europe takes 7-15 business days.
Money back policy: 14 days guarantee
Good luck!