Polenta

Autentica bontà veneta pronta in 1 minuto

Un gusto unico che deriva dal rispetto del tradizionale metodo di lavorazione nello storico Molino. La lenta precottura al vapore consente di mantenere inalterato il sapore autentico del mais 100% italiano, rendendo la farina pronta ad una rapida preparazione.


Polenta , gialla 

Pronta in meno di un minuto, la più famosa d’italia, l’unica vera polenta istantanea Molino di Ferro, nella nuova pratica confezione.

Gustosa come fatta in casa! La polenta Molino di Ferro è l’unica pronta in meno di un minuto, grazie alla particolare lavorazione di precottura. La più famosa polenta in italia.

Alla polenta classica  gialla, si aggiunge la variante biologica e fonte di fibra.
L’accurata selezione di mais e l’assenza di conservanti, consentono di portare in tavola una polenta dal sapore inconfondibile.
Ottimo accompagnamento sia come antipasto, con salumi e formaggi, sia come contorno, abbinata a secondi piatti di carne e di pesce.

Caratteristiche di prodotto
  • Prodotta in Italia
  • Pronta in pochi secondi
  • Senza Glutine
  • Ideale anche per impanare

Consigli d'uso
Dosi e istruzioni di cottura Per 8 persone: 2 litri di acqua, 1 cucchiaio colmo di sale, 1 confezione intera di farina. Per 4 persone: 1 litri di acqua, 1 cucchiaio raso di sale, mezza confezione di farina. Per 2 persone: 3 bicchieri di acqua, 1 cucchiaino di sale, 1 bicchiere di farina. 1. Salare e portare ad ebollizione l'acqua. 2. Togliere l'acqua dal fuoco. 3. Versare lentamente la farina rimescolando accuratamente per evitare la formazione di grumi. 4. Rimettere sul fuoco e riportare ad ebollizione per qualche istante mescolando in continuazione. 5. Servire. 6. Per ottenere una polenta più o meno consistente variare la quantità di farina o di acqua. Ideale anche per impanare La farina di questa confezione è ideale anche per l'impanatura di filetti di pesce e fettine di carne preventivamente immerse nel latte o uovo sbattuto.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.










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