Langlebige, rasiermesserscharfe V-Klinge schneidet Früchte, Gemüse und Käse präzise und mühelos in Scheiben.
Die sehr scharfe Julienneklinge schneidet die Lebensmittel in einheitlich lange, dünner Streifen.
Dieser praktische Küchenhelfer ist so konzipiert, dass der Wechsel zwischen Scheiben und Julienne-Streifen ganz leicht geht.
Während die eine Seite des herausnehmbaren Einsatzes glatt ist, besitzt die Rückseite mehrere Juliennezähne.
Mit dem extrem scharfen V-Hobel und den ebenfalls rasiermesserscharfen Juliennezähnen können Gurken, Zucchini, Möhren, Kohlrabi, Paprika, Äpfel, Birnen oder Orangen schnell und einfach immer in die passende Form gebracht werden.
Der mitgelieferte Fingerschutz sorgt dafür, dass ohne Verletzungsgefahr selbst kleine und kurze Lebensmittelstücke bis zum Schluss geschnitten werden können.
Durch die kleinen Dornen auf der Innenseite des Fingerschutzes werden die Lebensmittel sicher festhalten, so dass keine Gefahr besteht, sich zu verletzen.
Unsere Leidenschaft, unser Anspruch und unser Engagement ist es die optimalen Werkzeuge für Profi- und Hobbyköche herzustellen, welche nicht nur das Zubereiten erleichtern, sondern das Kochen zu einem besonderen Erlebnis machen.
Die Microplane Reiben setzen sich durch ihre langlebigen und extrem scharfen Schneidkanten deutlich von herkömmlichen Reiben ab. Die Schneidkanten werden durch das sehr aufwendige und einzigartige eigene photochemische Verfahren hergestellt, welches Microplane in über 50jähriger Erfahrung optimiert hat.
Bei der Entwicklung unseres Sortiments bemühen wir uns, unsere Kernkompetenz, das Photo-etching- Verfahren, so weit wie möglich einzusetzen, um die beste Qualität zu liefern und um das Markenbewusstsein beim Kunden zu festigen. Aber unabhängig von der Anwendung des Verfahrens bei der Herstellung, bleibt der Anspruch immer der gleiche: Microplane möchte erstklassige Produkte mit nachhaltiger Qualität und der am weitesten entwickelten Technologie anbieten.