Den Jura 21 Years Tide and Time hat die Brennerei für ihre Aged Vintage Serie abgefüllt. Gereift ist er für 21 Jahre im Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Im Anschluss hat man ihn in frische amerikanische Weißeichenfässer umgelegt. Abgefüllt hat die Destillerie den Whisky bei 46,7 Volumenprozent. Dabei hat sie auf Kühlfiltrierung verzichtet.
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