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Mondfest, Südkorea: Chuseok, Vietnam: Tet Trung Thu, Japan: Otsukimi, China: Zhongqiujie

Das Mondfest wird am 15. des 8. Monats des Mondkalenders gefeiert. Es gibt verschiedene Sagen und Geschichten wie das Fest entstand.
Heute ist es ein Fest des Zusammen Kommens der Familien und Freunde. Traditionell gibt es zum Fest Vollmondartige Kuchen mit süsser oder herzhafter Füllung.
Gekauft werden diese meist nicht zum Eigenverzehr, sondern um es Familie, Verwandten und Freunden zu schenken. Natürlich nicht zu vergessen, als Opfergabe für unseren Alter der Ahnen.

Zutaten:Durianpaste 75% (Zucker, Lotus-Samen, Rapsöl, Wasser, Durian 8%), Kuchen 17% (Weizenmehl, Sirup (Wasser, Zucker, Zitrone), Rapsöl, Laugenwasser (E501), Vollei, Konservierungsstoff: E202), gesalzenes Enten Eigelb 8,3%
Allergiehinweise:Weizen, Eier, Gluten
Nettoinhalt: 740g (4x185g)
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Zubereitung: Einfach nur zum Tee oder Kaffee geniessen
Mindesthaltbarkeitsdatum: NIE Lange. Für ein genaues Datum bitte anfragen.
Ursprungsland: China
Importeur: Asia Express Food B.V. , Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen , Niederlande 
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Brennwert 1741kJ
416kcal
Fett
   - davon gesättigte Fettsäuren
22g
4,6g
Kohlenhydrate
   - davon Zucker
54g
43g
Ballaststoffe g
Eiweiß 3,6g
Salz 0,07g


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