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Schwarzkümmel passt zu Hülsenfrüchten und Eintopf, an Fleischgerichten und auch an Salat. Schwarzkümmel verfeinert Weiß- und Fladenbrot. Die kleinen Körner können je nach Rezept im Ganzen oder im Mörser zerstoßen verwendet werden.Aus kontrolliert biologischem Anbau aus Nicht-EU-Landwirtschaft (Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-001).

Zutaten: Schwarzkümmel* *aus kontrolliert biologischem Anbau aus Nicht-EU-Landwirtzschaft

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte	g/100g
Brennwert	1790 kJ / 429 kcal
Fett	22.3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.9 g
Kohlenhydrate	34 g
davon Zucker	6.8 g
Eiweiß	17.8 g
Salz	0.5 g