Sauce Hollandaise Paste - wela

Beschreibung

Sauce Hollandaise Paste von wela

Feine Soße Hollandaise als Paste, verschiedene Größen erhältlich.

Die zarte und cremige Soßen-Paste enthält alle klassischen Bestandteile einer guten Hollandaise.

Grundpreise:
XL Glas für 2,2L Grundpreis 6,32€ / L
Dose für 3,10 Liter Grundpreis 5,61€ / L
Dose für 1,35 Liter Grundpreis 6,22€ / L

Geschmack und Verwendung

Zart-cremige, klassische Hollandaise mit feiner Würze – ideal zum Verfeinern von Gemüse und leichten Gerichten.

  • Perfekt zu Spargel und Blumenkohl
  • Auch zu Schwarzwurzel, Kohlrabi und weiterem Gemüse
  • Passend zu hellen Fleischgerichten
  • Sehr gut zu ausgewählten Fischspeisen
  • Glutenfrei
  • Hefefrei
  • Ohne Geschmacksverstärker
  • Vegetarisch

Zutaten

Sonnenblumenöl (ganz gehärtet, ungehärtet), Butterpulver 18 %, Milchzucker, modifizierte Stärke, Dextrose, Eigelbpulver 4 %, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Aroma, Magermilchpulver, Gewürzextrakte (Curcuma, Pfeffer, Muskat, Paprika), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Säuerungsmittel Citronensäure, Curcuma.

Produkt enthält: Milch, Ei

Nährwerte

Menge pro 100 g

  • Brennwert 2.669 KJ / 644 kcal
  • Fett 55,00 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 26,00 g
  • Kohlenhydrate 34,00 g
  • davon Zucker 22,00 g
  • Eiweißgehalt 3,60 g
  • Salz 4,00 g