Echt künstlich : Das Dr.-Watson-Handbuch der Lebensmittel-Zusatzstoffe.
von Grimm, Hans-Ulrich und Bernhard Ubbenhorst:
- Autor(en)
- Grimm, Hans-Ulrich und Bernhard Ubbenhorst:
- Auflage
- 1. Aufl.
- Verlag / Jahr
- Stuttgart- Bad Cannstatt : Dr. Watson Books, 2007.
- Format / Einband
- 22 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover mit Original-SchutzUmschlag, 237 S. : mit zahlr., teils farbigen Abbildungen auf Tafeln,
- Sprache
- Deutsch
- Gewicht
- ca. 550 g
- ISBN
- 3981091515
- EAN
- 9783981091519
- Bestell-Nr
- 69154
- Bemerkungen
-
Zustand: geringe Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. Das Dr.-Watson-Handbuch der Lebensmittel-Zusatzstoffe. Beratung Stephan C. Bischoff ...Unter Mitarb. von Maike Ehrlichmann. Mit Fotos von Joachim E. Röttgers. Wiss. K 214 ISBN 9783981091519
- Schlagworte
- Grimm, Ubbenhorst, Lebensmittelinhaltsstoff, Zusatzstoff, Ratgeber, Ratgeber, Gesundheitsgefährdung, Medizin, Gesundheit
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