Nom Vernaculaire : Grande Absinthe ,Absinthe,  absin, aluyne, aluine, alvine, aloïne,  herbe sainte, herbe aux vers, menu alvine, armoise amère, absinthe suisse.Absinth, Wormwood, Mugwort ,
havemalurt , echter Wermut , absinto, losna , absintio, ajenjo , malört

Famille : Astéracées

Description :

Cette plante vivace est originaire des régions continentales à climats tempérés d’Europe, d’Asie et d’Afrique du Nord. .Sa tige est d'un vert argenté, ses feuilles sont pétiolées et ses fleurs apparaissent en Juillet et Août et sont de couleur jaune.

Elle peut mesurer jusqu’à 1 mètre. Sa période de floraison est de Juillet à Septembre.

L'absinthe est surtout connue pour avoir été l'ingrédient de base d'une boisson populaire au XIXème siècle

Au Maroc, où on l'appelle chiba, elle est utilisée en remplacement de la menthe dans le thé. La menthe étant rafraîchissante, on lui préfère le chiba quand le temps se refroidit.

En bouquet sec, l'absinthe éloigne les insectes. Son purin tue les pucerons et éloigne les acariens

Culture :

Plein soleil.

Elle aime les terrains secs, riche en humus, bien drainé. 

Pour les potagers, sur le bord des planches de culture, des massifs, jardins.

Arrosez régulièrement mais moyennement.

Rusticité :

Jusqu’à -34° C !!!

Semis :