La flor de sal es una capa delgada de sal que se forma en la superficie del agua de las eras de cristalización. Su valor gastronómico y organoléptico hace de esta sal una joya gourmet por excelencia, ya que su proceso de producción es 100% natural, artesanal y orgánico. Su cosecha es limitada a los meses de abril y mayo, y su secado es por año.

• Contiene hasta 30% menos sodio que la sal común.

• Contiene más de 80 oligoelementos pertenecientes al agua de mar de manera natural.

• Ideal para personas veganas.

• Ideal para hipertensos, diabéticos o personas con dieta baja en sodio.

• En México, únicamente se produce en la Laguna de Cuyutlán en Colima.

• Sabor único

• Proceso sin químicos que alteren su composición

• Sin yodo ni flúor añadidos

• Libre de blanqueadores, antiapelmazantes y químicos

• Producto e instalaciones certificadas.

Nuestros productos están certificados en esquemas internacionales como KOSHER y FDA que dan la garantía de su calidad e inocuidad. Y estamos listados en OMRI, que nos avala como un producto orgánico.

Sal Real de Colima, empresa productora y comercializadora de sal de mar en grano, orgullosamente colimense. Desde 1995 haciendo la mejor sal de mar del mundo, con un proceso único, artesanal y orgánico.