Samyang sind berühmte super scharfe koreanische Instant Bratnudeln.
Buldak ist ein koreanisches Hühnchengericht, gegrillt und stark gewürzt. Wörtlich übersetzt "Feuerhuhn"
Bul = Feuer und Dak = Huhn
Die Verpackung gleicht fast einem großen Käseblock, optisch schon allein ein Hingucker.
Hochi eine Scheibe Käse halten zu lassen, während er auf einem Käselaib sitzt, ist eine witzige Idee.
Das Käsepulver sieht aus und riecht wie der von Käsebällchen (Chips).
Die übliche Süße ist da, aber diesmal unterstützt durch die Cremigkeit des Käsepulvers.
Man kann ein paar Sekunden in der cremigen Käsigkeit schwelgen, bevor die Würze zuschlägt.
Der Sesam gibt ab und zu eine Knusprigkeit, was ein gutes abgerundetes Mundgefühl macht.
Kochen Sie 600 ml Wasser. Nudeln 5 Minuten kochen lassen. Gießen Sie Wasser aus, bis etwa 8 Löffel übrig sind (kann mehr oder weniger sein). Fügen Sie die scharfe Sauce hinzu und braten Sie sie 30 Sekunden lang an. Fügen Sie Käsepulver hinzu und mischen Sie es vor dem Essen gut.
Trocken lagern und vor Sonnenlicht schützen
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g
Brennwert / Energie
1.664 kj / 393 kcal
Fett
12,90g
- davon gesättigte Fettsäuren
6,40g
Kohlenhydrate
60,00g
- davon Zucker
5,00g
Eiweiß
9,30g
Salz
2,60g
Herkunft: Korea
Hersteller/Importeur: Asia Express Food - Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen (NL9)
Kann Spuren enthalten von : Weizen, Schalentieren, Eiern, Fisch, Muscheln, Senf, Nüssen, Erdnüssen, Sesam, Soja