Entdecken Sie die Premium-Kichererbsen von Kajal – die perfekte Wahl für eine bewusste, pflanzliche Ernährung. Ob cremigster Hummus, knusprige Falafel, deftige Eintöpfe oder orientalische Currys: Unsere getrockneten Hülsenfrüchte überzeugen durch ihren natürlichen, feingeschnittenen und nussigen Geschmack sowie ihre hervorragende Kochqualität.
Als exzellente pflanzliche Proteinquelle und reich an Ballaststoffen sind sie ein absolutes Must-have für jede moderne und vegane Küche. Mit dem praktischen 2er-Vorratsgebinde (2 x 3 kg) haben Sie immer genug Vorrat im Haus.
Inhalt: 2 Beutel à 3 kg (Gesamtgewicht: 6 kg)
Qualität: Erlesene Premium-Qualität, sorgfältig gereinigt und getrocknet.
Geschmack & Textur: Angenehm nussiges Aroma, behalten nach dem Kochen eine wunderbare, feste und dennoch zarte Konsistenz.
Ernährungsprofil: 100% vegan, vegetarisch, von Natur aus glutenfrei und laktosefrei. Frei von künstlichen Zusätzen.
Vielseitigkeit: Ideal für orientalische Gerichte, Salate, Suppen, selbstgemachten Hummus und Falafel.
Zutaten: 100% Kichererbsen, getrocknet.
Ursprungsland (COO): Indien
Nettofüllmenge: 6 kg (2 Beutel à 3 kg)
Enthält: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß EU-Verordnung.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Schalenfrüchten (Nüssen), Soja und Sesam enthalten (bedingt durch Be- und Verarbeitung im abfüllenden Betrieb).
Brennwert / Energie: ca. 1420 kJ / 339 kcal
Fett: ca. 6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: ca. 0,6 g
Kohlenhydrate: ca. 44,0 g
davon Zucker: ca. 10,7 g
Ballaststoffe: ca. 15,0 g
Eiweiß / Protein: ca. 19,0 g
Salz: ca. 0,06 g
Importeur: Kajal GmbH, Holunderweg 16, 51503 Rösrath
Vor dem Kochen die Kichererbsen gründlich waschen und in reichlich kaltem Wasser mindestens 8–12 Stunden (am besten über Nacht) einweichen. Das Einweichwasser abgießen, die Kichererbsen mit frischem Wasser abspülen und in einem Topf ca. 60 bis 90 Minuten weich kochen (nicht salzen bis kurz vor Ende der Garzeit, damit sie schön zart werden).