Kitchen knife type: Bunka & Deba

Anzahl der Objekte: 2

Herkunftsland: Japan

Modell: Handcrafted Japanese Steel

Japanese-Style Bunka & Deba Knives Set

Material: Beautiful Ergonomic Multi-Colour Resin

Handle

Zustand: Wie neu - unbenutzt

Höhe: 14 in

Breite: 2,5 in

Tiefe: 2,5 in

Geschätzter Zeitraum: 2025

Handgefertigtes japanisches Stahl- Japanisch

inspiriertes Kochmesser-Set

Dieses wunderschön handgefertigte

japanisch inspirierte Kochmesser-Set ist

sowohl für professionelle Köche als auch

leidenschaftliche Hobbyköche gedacht, die

Präzision, Ausgewogenheit und traditionelles

Handwerk schätzen. Inspiriert vom ikonischen

Bunka- & Deba-Messerprofil verbinden diese

Messer elegante Ästhetik mit hervorragender

Schnitterleistung und setzen sich so als

herausragende Ergänzung jeder Küchensammlung

ab.

Jedes Messer wird einzeln von Hand aus

hochwertigem japanischem Kohlenstoffstahl

geschmiedet, der fur außerordentliche Schärfe,

Halt der Schneide, Haltbarkeit und einfache

Nachschliffbarkeit bekannt ist. Die fein gearbeitete

Klingen-Geometrie und der Flachschliff

ermöglichen ein sanftes, präzises Schneiden,

Hacken und detaillierte Schnittarbeiten. Diese

Messer arbeiten besonders gut für Gemüse,

Fleisch, Fisch, Kräuter und allgemeine Zubereitung.

Das vom Bunka-& Deba-Profil inspirierte Messers

Design bietet eine perfekte Kombination aus

Vielseitigkeit und Präzision. Traditionell gilt es

als das Meisterkochmesser in der japanischen

Küche; das Bunka-& Deba-Profil wird wegen

seiner eleganten Form, der messerscharfen

Schneidleistung und dem professionellen Gefühl in

der Hand geschätzt.