Variété : Orange Tarot Hippolyte

L'Orange Tarot Hippolyte est l'une des variétés d'orange rouge sicilienne les plus précieuses, célèbre pour sa couleur intense et sa saveur exceptionnelle.

Caractéristiques du fruit

La particularité de ce cultivar est la très forte pigmentation rouge, en raison de la teneur élevée en anthocyanes, qui colorent même la partie blanche de la peau. Le goût est très doux, équilibré et aromatique, avec un équilibre parfait entre sucre et acidité.

Origine de la variété

Cette variété est née dans les plaines de Catane, au pied de l'Etna, où le climat unique et le sol volcanique contribuent à développer une couleur, un arôme et une qualité supérieurs.

🙂 Période de maturation

La collecte a lieu de début janvier à fin février, période où le fruit atteint une pigmentation et une douceur maximales.

💡 Pourquoi choisir cette plante ?


🙂 NOTES IMPORTANTES


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