Casa Rinaldi Dorica Balsamessig aus Modena aus Italien 250ml

Italienisches Dressing (Wuerzmittel) mit Balsamessig aus Modena von Casa Rinaldi. Hervorragend zum würzen und garnieren von Fleisch, FISCH, Gemüse, Eis sowie Erdbeeren.

Dieser Essig wird aus dem Most ausgewählter Traubensorten gewonnen. Charakteristisch ist die Zugabe von hochwertigem Weinessig. Die Herstellung muss nach festen Regeln in der Region Modena/Reggio Emilia erfolgen. Der Säuregehalt muss bein mindestens 6 Prozent liegen.

Das Wort "Balsamico" ruft sofort die Idee eines starken Mittels hervor, eines Balsams für Körper und Geist. In den Ländern von Modena wird dieser magische Zauber zum Ausdruck des reinen Geschmacks. Zarter Geschmack im Vergleich zum Standard-Balsamico-Essig aus Modena. Es ist besonders geeignet für Gemüse und gereiften Käse, Fleisch und Fisch.

Hinweis: Casa Rinaldi Dorica Balsamessig aus Modena g.g.A.

Geschützte geografische Angabe (g.g.A.)