Nuez (3 Tuercas) (Salsa Bechamel, Puré , Huevos, Pan Especias, Vino Caliente)
NUECES (3 nueces)
Salsas, carne picada de parmentier, bechamels,
puré de papas,
soufflés, tartas, oeHuevo a la cazuela, tortilla, bollería.
La nuez moscada es el núcleo
del fruto del árbol de nuez moscada, Myristica fragrans, árbol de la familia Myristicaceae.
El árbol de nuez moscada es un árbol tupido y de hoja perenne originario del archipiélago.
de las Molucas en Indonesia y más concretamente de la isla de Banda.
Sus flores son blancas y su fruto de color amarillo pálido se asemeja al albaricoque.
Cuando está maduro, el fruto se abre en dos y revela
nuez moscada en su cáscara dura.
De forma ovoide, esta concha, de color marrón, tiende hacia la n
su sutil sabor. un poco de historia
Europa descubrirá la nuez moscada en la Edad Media,
Fecha en que fue traído de la India por los árabes.
En el siglo XV, los europeos se propusieron conquistar la nuez moscada.
e intentará tomar el monopolio de su comercialización. do
La Compañía Holandesa de las Indias Orientales ganará.
Envío y embalaje gratuitos
¡Por Francia!
Saveurs-55 le agradece sus compras.
Empresa familiar tradicional francesa. Sabores-55 usted
¡Te presenta más de 200 especias, sales y pimientos de nuestro planeta!
Siempre buscando nuevos productos, nos esforzamos en garantizar calidad,
higiene en nuestras preparaciones (envases
en bolsas y lentes de contacto para alimentos “frescura +”
con nuestros clientes. ¡Nuestras mezclas de especias son “caseras”!
Espero que realcen tus platos y deleiten a tus familiares, amigos e invitados.
No fue hasta principios del siglo XIX que se propagó el cultivo de la nuez moscada.
fuera de Asia gracias a la intervención de Pierre Poivre que lo estableció en las Indias Occidentales y en la Reunión.
Hoy en día, la nuez moscada se produce en Indonesia,
en Malasia, Sri Lanka, Madagascar y las Indias Occidentales.
