Kai Kochmesser Shun Classic Kiritsuke, Stahl, Pakkaholz, Klinge 20 cm, DM-0771

Die Serie Shun Classic bekommt zuwachs durch die neue Klingenform Kiritsuke. Diese zeichnet sich durch ihre besonders spitz zulaufende Form aus, die den Messern eine Vielzahl von Anwendungen ermöglicht. Egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse - Kiritsuke schneidet problemlos auch feine Würfel oder Streifen. Für eine optimale Handhabung verfügen die Messer über eine Einkerbung an der Unterseite der Klinge.

• Aus extra hartem VG-MAX-Stahl
• ummantelt mit 32 Lagen Damaszenerstahl
• Ergonomische Einkerbung
• Spitz zulaufende Form
• Optimal ausbalanciert dank durchgehendem Erl

Maße:
Klingenlänge: 20 cm

Material: VG-MAX-Stahl, Damaszenerstahl, Pakkaholz
Farbe: Silbern, Schwarz
Serie: Shun Classic

Hersteller-Artikelnummer: DM-0771

• Vielseitige Kiritsuke-Form - Die besonders spitz zulaufende Klingenform eignet sich für Fisch, Fleisch und Gemüse sowie für feine Würfel oder Streifen.
• Hochwertige Materialien - Aus extra hartem VG-MAX-Stahl und ummantelt mit 32 Lagen Damaszenerstahl.
• Komfortable Handhabung - Mit ergonomischer Einkerbung an der Unterseite der Klinge für eine optimale Handhabung.
• Optimal ausbalanciert - Der durchgehende Erl sorgt für eine ausgewogene Balance beim Arbeiten.
• Maße und Serie - Klingenlänge 20 cm, Material VG-MAX-Stahl, Damaszenerstahl und Pakkaholz, Farbe Silbern und Schwarz, Serie Shun Classic.