SANAVIN

Composizione e formula

90 % potassio bicarbonato; 10 % tartrato neutro.

Caratteristiche

 polvere bianca, inodore.

Applicazioni

 Corregge gli eccessi di acidità nei vini. Non apporta sapori amarognoli, o comunque sgradevole ai vini trattati. Al contrario, conferisce freschezza al vino e ne esalta le caratteristiche organolettiche. Non altera il colore originario del vino.

Dosaggi nel vino

 da 50 a 110 gr/hl, con prove preventive e considerando che 110 gr/hl di Sanavin riducono l'equivalente di 1 gr/lt di acido tartarico (limite UE).

Utilizzazione

 addizionare lentamente al vino sotto agitazione.

Avvertenze

durante questa operazione si produce abbondante schiuma, fenomeno che successivamente scompare.

Conservazione

in luogo fresco e asciutto. Il Sanavin è un prodotto igroscopico

Contenuto: 100 grammi

Prodotto conforme a Regolamento CE 822/87