BlitzKasse Gastro Restaurant S – professionelle Kassensoftware für kleine Gastronomie
Die Einstiegsversion für kleine Restaurants, Imbisse, Cafés, Bistros, Foodtrucks, Kioske mit Gastronomiebereich und Schnellgastronomie-Betriebe, die eine stabile, übersichtliche und rechtlich vorbereitete Windows-Kassensoftware benötigen.
Kaufen statt mieten: einmalige Softwarelizenz, keine monatlichen Softwaregebühren, keine Cloud-Pflicht und volle Kontrolle über Ihre Kassendaten.
Produktname:
BlitzKasse Gastro 2.0 Restaurant S – Kassensoftware Lizenz für Windows
Kategorie:
Kassensoftware, Gastronomie Kassensystem, Restaurantkasse, Imbisskasse, Café-Kasse, TSE-Kassensoftware
Geeignet für:
Kleine Gastronomiebetriebe, Imbiss, Bistro, Café, Schnellgastronomie, Foodtruck, kleiner Restaurantbetrieb, Kantine, Vereinsgastronomie, Kiosk mit Speisenverkauf, Take-away, Lieferservice mit Kassenplatz.
Lieferart:
Softwarelizenz / Aktivierung für BlitzKasse Gastro Restaurant S. Hardware, TSE-Stick, Drucker, Kassenlade, Scanner, EC-Terminal und Installation sind nur enthalten, wenn dies im konkreten Lieferumfang dieses eBay-Angebots ausdrücklich angegeben ist.
Was kaufen Sie hier?
Sie kaufen hier eine Lizenz für BlitzKasse Gastro Restaurant S, eine Windows-basierte Kassensoftware für kleinere Gastronomiebetriebe. Die Software ist für den täglichen Kassenbetrieb ausgelegt: Artikel verkaufen, Tische verwalten, Bons drucken, Zahlungen erfassen, Tagesabschluss erstellen, Artikel und Warengruppen verwalten, Mitarbeiterrechte steuern und Daten für steuerliche Anforderungen exportieren.
Die Version S ist bewusst als solide Einstiegsversion aufgebaut. Sie ist nicht für große Restaurantketten oder sehr komplexe Mehrbereichsbetriebe gedacht, sondern für Betriebe, die eine klare, schnelle und stabile Kassenlösung benötigen.
Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick
Keine monatliche Softwaremiete
Die Softwarelizenz wird einmalig erworben. Sie zahlen keine monatliche Softwaremiete und behalten die Kontrolle über Ihr Kassensystem.
Für kleine Gastronomie optimiert
Die Version S eignet sich besonders für kleine Betriebe mit überschaubarem Tisch- und Raumkonzept, einfacher Bedienung und klarer Verkaufsstruktur.
TSE / GoBD / DSFinV-K vorbereitet
Die Software unterstützt die für elektronische Kassensysteme relevanten Funktionen wie TSE-Anbindung, GoBD-Export und DSFinV-K-Export.
Lokale Kontrolle
Keine reine Cloud-Kasse. Die Kassendaten bleiben im lokalen System bzw. in Ihrer eigenen Kassenumgebung.
Praxisnahe Bedienung
Touchbedienung, Warengruppen, Artikeltasten, Beilagen, Tische, Bons und Tagesabschluss sind für den täglichen Einsatz im Gastronomiebetrieb ausgelegt.
Erweiterbar
Je nach Bedarf können passende Hardware, TSE, Bondrucker, Kassenlade, Scanner, EC/ZVT-Schnittstelle oder mobile Erweiterungen ergänzt werden.
Für welche Betriebe ist BlitzKasse Gastro S geeignet?
BlitzKasse Gastro Restaurant S ist besonders geeignet, wenn Sie einen kleinen oder mittleren Gastronomiebetrieb führen und keine überladene Konzernlösung benötigen. Die Software ist für klare Abläufe entwickelt: Artikel auswählen, Bestellung erfassen, Zahlung abschließen, Bon drucken, Tagesabschluss erstellen.
| Branche | Typischer Einsatz |
|---|---|
| Imbiss | Schneller Verkauf von Speisen, Getränken, Menüs, Außer-Haus-Artikeln und Tagesangeboten. |
| Café | Kaffee, Kuchen, Frühstück, Snacks, Getränke, Tische und einfache Bedienerstruktur. |
| Bistro | Kleine Speisekarte, Mittagstisch, Getränke, Beilagen, Bons und Tagesabschluss. |
| Kleines Restaurant | Tischverwaltung bis 25 Tische, Speisen, Getränke, Bewirtungsbeleg, getrennte Zahlungen. |
| Foodtruck | Kompakter Kassenplatz, schnelle Artikelauswahl, übersichtlicher Verkauf und Tagesabschluss. |
| Schnellgastronomie | Direktverkauf, Take-away, Artikelgruppen, Happy-Hour, Scanner oder Touchbedienung. |
| Vereinsgastronomie | Einfacher Verkauf bei Veranstaltungen, Thekendienst, Tagesabschluss, klare Auswertung. |
Warum Restaurant S?
Nicht jeder Gastronomiebetrieb benötigt sofort eine große Kassensoftware mit sehr vielen Verkaufsebenen, zahlreichen Terminals, großem Tischplan oder umfangreichen Zusatzmodulen. Für viele kleinere Betriebe ist eine einfache, stabile und übersichtliche Lösung sinnvoller.
Genau hier setzt BlitzKasse Gastro Restaurant S an. Die Version bietet die wichtigsten Funktionen für den täglichen Kassenbetrieb, bleibt aber übersichtlich und bezahlbar.
Typische Situation:
- Sie haben einen kleinen Imbiss, ein Café oder ein Bistro.
- Sie benötigen eine gesetzlich vorbereitete Kasse.
- Sie möchten keine Cloud-Pflicht.
- Sie möchten keine monatliche Softwaremiete.
- Sie benötigen Bondrucker, Kassenlade, TSE und Tagesabschluss.
- Sie möchten eine Software, die auch Mitarbeiter schnell verstehen.
- Sie möchten später bei Bedarf auf eine größere Version wechseln können.
Technische Eckdaten der Version Restaurant S
| Bereich | BlitzKasse Gastro Restaurant S |
|---|---|
| Softwaretyp | Windows-Kassensoftware für Gastronomie |
| Version | Restaurant S |
| Maximale Tischanzahl | bis 25 Tische |
| Räume / Ebenen | 1 Raum + 1 Theke für Sofortverkauf |
| Bondrucker | bis 2 Drucker, z. B. Theke und Küche |
| EC-Cash / ZVT | optional, 1 EC-Cash-Terminal möglich |
| Mobilteil-Anbindung | 1 Android-Mobilteil möglich |
| TSE | unterstützt, Swissbit USB TSE vorbereitet |
| Export | GoBD, DSFinV-K, Bonliste, Stornoliste, Logdateien |
| Personalverwaltung | Mitarbeiter mit Rechteverwaltung |
| Artikelverwaltung | Warengruppen, Artikel, PLU, EAN, Preise, MwSt., Beilagen, Zutaten |
Hinweis: Funktionsumfang kann je nach Softwarestand, Lizenz, Zusatzmodul, Hardware und Konfiguration variieren.
25 Tische, 2 Räume, 2 Bondrucker, TSE, GoBD, DSFinV-K, ohne Abo. Funktionsübersicht
Verkauf und Bedienung
- Artikelverkauf über Touchscreen
- Warengruppen und Artikeltasten
- PLU-Suche
- EAN / Artikelnummern / Bestellnummern
- Artikel mit festem Mehrwertsteuersatz
- Artikel mit freiem Preis
- Diverse Artikel mit freier Eingabe
- Artikelbilder für schnelle Orientierung
- Artikelkommentare und Rezepturhinweise
- Set-Artikel / verkettete Artikel
- Beilagen für Speisen und Getränke
- Zutatenverwaltung
- Happy-Hour-Funktion
- Außer-Haus und Im-Haus Verkauf
Tisch- und Raumverwaltung
- bis 25 Tische
- frei definierbare Tischnamen
- Tischfarben
- offene Tische anzeigen
- offene Tische auf zweitem Monitor möglich
- Umbuchen / Kunden umsetzen
- Bestellungen splitten
- getrennt zahlen
- Zwischenrechnung
Bon- und Belegfunktionen
- Kassenbon drucken
- letzten Bon erneut drucken
- Kassenbon suchen und nachträglich drucken
- Kassenbon als A4-Ausdruck
- Bewirtungsbeleg
- Kassenbon mit Bewirtungsbeleg
- Kassenbon mit Lieferschein
- Kassenbon mit Laufzettel
- Kassenbon mit Bemerkungen
- Kassenbon mit Lieferadresse
- Artikelbild auf Saldobon
- Bonliste / Archiv
- Bonstorno
- Bon reaktivieren
Zahlungen und Kassenführung
- Barzahlung
- EC-Cash optional über ZVT-Anbindung
- Geld-Einlage mit Bon
- Geld-Entnahme
- X-Abschlag als Zwischenübersicht
- Z-Abschlag / Tagesabschluss
- Z-Abschlag auf Bondrucker
- Z-Abschlag auf A4-Drucker
- Z-Abschlag Liste / Archiv
- digitales Kassenbuch
TSE, GoBD und DSFinV-K
Elektronische Kassensysteme müssen in Deutschland manipulationssicher und prüfbar betrieben werden. BlitzKasse Gastro unterstützt die Einbindung einer Technischen Sicherheitseinrichtung und stellt Exportfunktionen für steuerliche Prüfungen bereit.
| Bereich | Beschreibung |
|---|---|
| TSE | Unterstützung der Technischen Sicherheitseinrichtung, insbesondere Swissbit USB TSE. |
| GoBD | Export und Nachvollziehbarkeit relevanter Kassendaten. |
| DSFinV-K | Exportformat für steuerliche Prüfungen. |
| Storno | Bonstorno und Stornolisten zur Nachvollziehbarkeit. |
| Berichte | Z-Abschlag, Umsatzlisten, Statistik und Abschlussberichte. |
Artikel, Warengruppen, Beilagen und Zutaten
Eine Gastronomiekasse muss mehr können als nur einfache Artikel verkaufen. Speisen, Getränke, Menüs, Beilagen, Zutaten, Zusatzwünsche und unterschiedliche Mehrwertsteuersätze müssen sauber abgebildet werden können.
Warengruppen
Sie können Ihre Speisekarte und Getränkekarte in Warengruppen strukturieren, zum Beispiel:
- Speisen
- Getränke
- Alkoholfreie Getränke
- Kaffee und Tee
- Frühstück
- Mittagstisch
- Dessert
- Snacks
- Menüs
- Außer-Haus
Beilagen
Beilagen helfen dabei, typische Kundenwünsche schneller zu erfassen: Pommes statt Reis, extra Käse, ohne Zwiebeln, scharf, mild, mit Sauce, ohne Sauce oder andere individuelle Optionen.
Zutaten
Zutaten können separat verwaltet werden und helfen bei der besseren Strukturierung von Speisen und Getränken.
Scanner und Barcode-Verkauf
BlitzKasse unterstützt den Verkauf mit Barcode-Scanner. Das ist auch in der Gastronomie sinnvoll, zum Beispiel bei Getränken, verpackten Waren, Kioskartikeln, Flaschen, Snacks, Tabakwaren oder Artikeln mit EAN-Code.
- Verkauf über USB-Barcode-Scanner
- EAN-Codes pro Artikel
- Mehrfachscan erhöht die Menge
- Artikelnummern und Bestellnummern möglich
- praktisch für Kiosk, Café, Imbiss und Schnellgastronomie
Bondrucker, Kassenlade und Hardware
BlitzKasse Gastro Restaurant S kann mit typischer Kassenhardware betrieben werden. Die konkrete Hardware ist abhängig vom jeweiligen Kassensystem, Treiber, Anschlussart und der Konfiguration.
| Hardware | Beschreibung |
|---|---|
| Bondrucker | z. B. USB-, LAN-, WLAN-, RS232-, Bluetooth- oder LPT-Bondrucker, je nach System und Treiber. |
| Küchendrucker | Für kleinere Betriebe kann ein zweiter Drucker z. B. für Küche oder Theke eingesetzt werden. |
| Kassenlade | Öffnung über Bondrucker / DK-Port möglich, abhängig von Drucker und Kassenlade. |
| Barcode-Scanner | Für Artikel mit EAN, PLU oder Artikelnummer. |
| Kundendisplay | Unterstützung abhängig von Modell, Anschluss und Konfiguration. |
| RFID / Dallas Kellnerschloss | Unterstützung für Bedieneridentifikation möglich. |
| EC-Terminal | Optional über ZVT-Schnittstelle, sofern Terminal und Anbieter geeignet sind. |
Personalverwaltung und Rechte
In Gastronomiebetrieben arbeiten oft mehrere Personen an der Kasse. Deshalb ist es wichtig, dass nicht jeder Mitarbeiter Zugriff auf alle Funktionen hat.
BlitzKasse unterstützt eine Personalverwaltung mit Rechteverwaltung. Dadurch können bestimmte Funktionen gezielt freigegeben oder eingeschränkt werden.
| Funktion | Nutzen |
|---|---|
| Bediener anlegen | Mitarbeiter können im System geführt werden. |
| Rechte steuern | Zugriffe auf sensible Funktionen können eingeschränkt werden. |
| Storno kontrollieren | Stornos können nachvollziehbarer und kontrollierter erfolgen. |
| Office-Zugriff einschränken | Nicht jeder Mitarbeiter muss Zugriff auf Einstellungen und Stammdaten haben. |
| Berichte absichern | Auswertungen und Tagesabschluss können auf berechtigte Personen beschränkt werden. |
Tagesabschluss, X-Abschlag und Z-Abschlag
Der Tagesabschluss ist ein zentraler Bestandteil der Kassenführung. BlitzKasse unterstützt X-Abschlag und Z-Abschlag.
| Bericht | Bedeutung |
|---|---|
| X-Abschlag | Zwischenbericht zur internen Kontrolle, ohne Tagesabschluss. |
| Z-Abschlag | Verbindlicher Tagesabschluss mit Dokumentation der Umsätze. |
| Z-Nummer | Fortlaufende Nummer als Nachweis für die Kassenführung. |
| Z-Abschlag Archiv | Abschlüsse können später nachvollzogen werden. |
| Umsatzstatistik | Auswertungen nach Tag, Monat, Jahr oder Zeitraum. |
Dadurch behalten Sie den Überblick über Barumsätze, EC-Zahlungen, Einlagen, Entnahmen, Warengruppenumsätze, Bedienerumsätze und weitere betriebliche Kennzahlen.
BlitzKasse Gastro S im Vergleich zu M und L
Restaurant S ist die Einstiegsversion. Sie ist ideal, wenn Sie keine große Anzahl von Tischen, vielen mobilen Geräten oder komplexe grafische Tischpläne benötigen.
| Merkmal | Restaurant S | Restaurant M | Restaurant L |
|---|---|---|---|
| Typischer Einsatz | kleiner Betrieb | mittlerer Betrieb | größerer Betrieb |
| Max. Tische | 25 | 50 | 75 |
| Räume / Ebenen | 1 + 1 | 1 + 2 | 3 |
| Bondrucker | 2 | 2 | 3 |
| Mobilteil-Anbindung | 1 | 6 | 12 |
| EC-Terminals | 1 optional | 1 optional | 5 optional |
| Grafischer Tischplan | nicht Schwerpunkt der S-Version | nicht Schwerpunkt der M-Version | enthalten |
Warum keine reine Cloud-Kasse?
Viele moderne Kassensysteme arbeiten vollständig cloudbasiert und verlangen monatliche Gebühren. Das kann sinnvoll sein, ist aber nicht für jeden Betrieb ideal.
BlitzKasse verfolgt einen anderen Ansatz: Sie können mit einer lokalen Windows-Kassenlösung arbeiten, die nicht permanent von einer fremden Cloud abhängig ist. Gerade in kleinen Betrieben ist das ein Vorteil, wenn Stabilität, Kontrolle und planbare Kosten wichtig sind.
Ihre Vorteile:
- keine monatliche Softwaremiete
- keine reine Cloud-Abhängigkeit
- lokale Datenhaltung möglich
- stabile Arbeitsweise im Kassenalltag
- volle Kontrolle über Kassenplatz und Hardware
- keine unnötig komplizierte Konzernstruktur
Typischer Ablauf im Kassenalltag
1. Mitarbeiter meldet sich an
Der Bediener startet die Kasse und arbeitet mit den für ihn freigegebenen Funktionen.
2. Tisch oder Verkaufsvorgang auswählen
Je nach Betriebsart wird direkt verkauft oder ein Tisch geöffnet.
3. Artikel buchen
Speisen und Getränke werden über Warengruppen und Artikeltasten gebucht. Beilagen, Zutaten und Kommentare können je nach Konfiguration ergänzt werden.
4. Bestellung abschließen
Der Bon wird gedruckt, eine Zahlung erfasst oder eine Zwischenrechnung erstellt.
5. Zahlung durchführen
Zahlung per Bar oder optional per EC/ZVT-Anbindung.
6. Tagesabschluss erstellen
Am Ende des Geschäftstages wird der Z-Abschlag erstellt und dokumentiert.
Was ist enthalten?
| Bestandteil | Status |
|---|---|
| BlitzKasse Gastro Restaurant S Softwarelizenz | enthalten |
| Aktivierung / Lizenzdaten | enthalten, je nach Abwicklung |
| Download / Installationsdatei | je nach Angebotsabwicklung |
| Hardware | nicht enthalten, sofern nicht ausdrücklich genannt |
| TSE-Stick | nicht enthalten, sofern nicht ausdrücklich genannt |
| Bondrucker | nicht enthalten, sofern nicht ausdrücklich genannt |
| Kassenlade | nicht enthalten, sofern nicht ausdrücklich genannt |
| Scanner | nicht enthalten, sofern nicht ausdrücklich genannt |
| EC/ZVT-Schnittstelle | optional, sofern separat erworben oder im Angebot genannt |
| Fernwartung / Einrichtung | nur enthalten, wenn im Angebot ausdrücklich genannt |
Wichtige Hinweise vor dem Kauf
- Prüfen Sie, ob Ihr Betrieb mit 25 Tischen auskommt.
- Prüfen Sie, ob Sie nur einen oder mehrere Kassenplätze benötigen.
- Prüfen Sie, ob eine TSE vorhanden ist oder zusätzlich benötigt wird.
- Prüfen Sie, ob Ihre Hardware kompatibel ist.
- Prüfen Sie, ob Sie eine EC/ZVT-Anbindung benötigen.
- Prüfen Sie, ob Sie mobile Bestellgeräte benötigen.
- Prüfen Sie, ob Restaurant S ausreichend ist oder ob M/L besser passt.
Häufige Fragen
Ist BlitzKasse Gastro S eine Abo-Software?
Nein. Dieses Angebot ist als Kauf-Lizenz aufgebaut. Es handelt sich nicht um eine monatliche Softwaremiete.
Ist eine TSE enthalten?
Nur dann, wenn sie im konkreten Lieferumfang ausdrücklich genannt ist. Die Software unterstützt TSE, die TSE-Hardware ist jedoch ein eigener Bestandteil.
Kann ich Restaurant S später erweitern?
Ja, je nach Bedarf kann später eine größere Version sinnvoll sein, zum Beispiel Restaurant M oder L.
Für wen ist Restaurant S nicht ideal?
Wenn Sie viele Tische, mehrere mobile Geräte, viele Drucker, mehrere EC-Terminals oder einen grafischen Tischplan benötigen, ist Restaurant S möglicherweise zu klein.
Kann ich einen Bondrucker anschließen?
Ja, die Software unterstützt Bondrucker. Die tatsächliche Funktion hängt vom Druckermodell, Anschluss, Treiber und der Konfiguration ab.
Kann ich eine Kassenlade anschließen?
Ja, typische Kassenladen können über den Bondrucker geöffnet werden, sofern Drucker und Lade passend angeschlossen und konfiguriert sind.
Kann ich EC-Zahlung anbinden?
EC-Cash kann optional über eine geeignete ZVT-Anbindung erfolgen. Voraussetzung ist ein kompatibles Terminal und eine korrekte Einrichtung.
Kann ich mit Scanner verkaufen?
Ja, der Verkauf mit Barcode-Scanner ist möglich, wenn die Artikel entsprechend mit EAN, Artikelnummer oder PLU gepflegt wurden.
Kann ich Artikel importieren?
Ja, Artikelimport im Excel-/CSV-Format ist vorgesehen.
Kann ich Mitarbeiterrechte einschränken?
Ja, die Personalverwaltung erlaubt eine Rechteverwaltung für Mitarbeiter.
Kann ich Tagesabschlüsse drucken?
Ja, Z-Abschlag und Berichte können je nach Konfiguration über Bondrucker oder A4-Drucker ausgegeben werden.
Ist die Software für große Restaurants geeignet?
Für große Restaurants ist eher Restaurant L oder eine größere Version geeignet. Restaurant S ist als Einstiegsversion für kleinere Betriebe gedacht.
Zusammenfassung
BlitzKasse Gastro Restaurant S ist eine kompakte, stabile und praxisorientierte Kassensoftware für kleinere Gastronomiebetriebe. Sie eignet sich besonders für Imbiss, Café, Bistro, Foodtruck, kleine Restaurants und Schnellgastronomie.
Die Software bietet die wichtigsten Funktionen für Verkauf, Tischverwaltung, Artikel, Beilagen, Bons, Tagesabschluss, Personalverwaltung, Scanner, Bondrucker, Kassenlade, TSE-Unterstützung, GoBD und DSFinV-K.
Wenn Sie eine übersichtliche Windows-Kassensoftware suchen, die ohne monatliche Softwaremiete auskommt und trotzdem professionell im Alltag eingesetzt werden kann, ist Restaurant S eine passende Einstiegslösung.
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Warum dieses Angebot?
Dieses Angebot richtet sich an Käufer, die eine professionelle, zuverlässige und praxisorientierte Lösung für den täglichen Einsatz suchen. Ob Kassensystem, TSE Kasse, Touchscreen Kasse, POS System, Registrierkasse oder Kassensoftware – entscheidend ist nicht nur der Preis, sondern die sinnvolle Kombination aus Hardware, Software, Einrichtung und Support.
- Geeignet für Handel, Kiosk, Gastronomie, Restaurant, Café, Imbiss, Schnellverkauf und ähnliche Einsatzbereiche
- Praxisnahe Lösung statt anonymer Massenware
- Technische Unterstützung bei Einrichtung und Inbetriebnahme möglich
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Produktspezifikationen
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M&S SystemSolutions GmbH – Fachanbieter für Kassensysteme
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