Mehl Mix Kuchen & Kekse gf 500g | HAMMERMÜHLE

Fein backen in glutenfrei und bio: Die ideale Mehlmischung für süße Gebäcke.

Diese glutenfreie Bio-Mehlmischung wurde speziell für Kuchen, Kekse und andere süße Gebäcke entwickelt. Sie überzeugt durch ihre feine Textur, ihre zuverlässige Backeigenschaft und ihren neutralen Geschmack – perfekt für individuelle Rezepturen. Ob klassische Rührkuchen, knusprige Kekse oder kreative Dessertvariationen – die Mischung ist die ideale Basis für glutenfreie Backwaren in Bio-Qualität.

Setzen Sie auf eine Backmischung, die Genuss, Qualität und Anpassungsfähigkeit vereint – und so neue Spielräume im glutenfreien Backen eröffnet.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Trocken lagern, vor Wärme schützen.   

Inhaltsstoffe
Reismehl*, Kartoffelstärke*, Tapiokastärke*, Maisstärke*, Flohsamenschalen*, Verdickungsmittel: Xanthan.

*Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1456 kJ / 347 kcal
Fett: 0,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 82g
davon Zucker: 0,8g
Ballaststoffe: 1,9g
Eiweiß: 3,1g
Salz: 0,02g

Inverkehrbringer: Hammermühle GmbH - Hauptstrasse 181 - DE - 67489 Kirrweiler

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