Physiologie du gout ou méditations de gastronomie transcendante - Tome I

Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens

Par un professeur, membre de plusieurs sociétés savantes - Jean-Anthelme Brillat-Savarin

Éditions Just Tessier - Paris

1834 - 4e édition

384 pages 

Etat : correct (frottements sur la couverture avec petits manques sur le 1er plat et cassures le long du dos)

Couverture rigide

Dimensions : 13 x 21,5 cm environ

550 gr

Paiement : Paypal, C.B., chèque personnel (autre me contacter)

Concernant l'état d'un livre, je vous propose quelques éléments pour mieux comprendre ma description :

Etat Bon = il n'est pas neuf mais on voit à peine qu'il a servi. Très Correct = pas de défaut majeur mais ouvrage ayant été lu. Correct d'usage = ouvrage qui a été lu mais qui en dehors de ceux décrits, ne présente pas de défauts majeurs. Moyen = il y a des défauts qui sont précisés dans le descriptif. Très moyen = il y a des défauts majeurs figurant dans le descriptif. Mauvais = ouvrage abîmé qui n'a d'intérêt que pour son contenu.

(Remarque : certains reflets sur les photographies sont dus à la protection transparente amovible qui couvre la plupart de nos ouvrages.)

Ces descriptions sont à relativiser selon l'âge de l'ouvrage en question.

N'hésitez pas à me demander des informations supplémentaires ou renseignements concernant les frais de port pour plusieurs achats. A cette fin, j'essaye dans la mesure du possible de mettre en vente plusieurs objets sur une même thématique.

Expédition possible dans le monde entier avec frais réduits en envoi « Livres et Brochures ». Attention, ce tarif ne s'applique pas vers les DOM-COM. En cas d'achat depuis une région ultra-marine française, merci de me contacter préalablement au paiement pour connaître les frais d'expédition. Le tarif indiqué est celui d'un envoi en "Livres et Brochures" en Zone 3,4,5,6 (reste du monde hors Europe et Afrique du Nord). Pour les acheteurs de la Zone 1,2 (Europe et Afrique du Nord) le tarif est sensiblement inférieur. N'hésitez pas à m'en demander le montant.