Nuestro Premium 5 Spice Mix está 100 % libre de colorantes o conservantes artificiales.

Fecha de caducidad: proporcionado en la bolsa

Contiene:

Anís estrellado

Semillas de hinojo

Granos de pimienta de Sichuan y granos de pimienta blanca

Clavos enteros

Palo de canela de Ceilán

El "cinco especias" oriental seleccionado o mezcla de cinco especias, es dulce y cálido gracias al anís y la canela, pero también es fresco y profundo debido al hinojo y el clavo de olor.

La mezcla debe su nombre a los cinco sabores chinos básicos que produce cuando se consume: ¡el salado, el picante, el ácido, el dulce y el amargo!

Es conocido por su uso en la cocina china, donde a menudo se integra en la cocina diaria, 

pero también se utiliza en otras cocinas asiática, occidental, india y árabe.

IDEAS Y CONSEJOS PARA USAR LA MEZCLA CHINA CINCO ESPECIAS.

--Uno de sus usos más comunes en China es frotar sobre la carne. Este adobo seco es ideal para carnes grasas como cerdo, pato o ganso.

 Chinese Five Spice es una parte integral de cualquier receta tradicional de pato de Pekín. Sin embargo,

 va sorprendentemente bien con cordero (una idea para su integración en la cocina griega), carne de res y por supuesto albóndigas.

--Esta poderosa mezcla también va bien con sopas, papas fritas y arroz frito. 

Chinese Five Spice se puede utilizar para añadir profundidad al curry inglés (nuestros estofados) y puede resultar interesante e inesperado 

además de chutneys ingleses, galletas o pasteles de especias.

--Las cinco especias chinas tienen un sabor bastante intenso, por lo que generalmente una pizca es suficiente para transformar uno de nuestros platos.

--Adecuado para carnes estofadas pero también a la parrilla.

--Para pollo al horno o en brochetas: mézclalo con un poco de aceite de oliva y extiéndelo sobre un pollo. El resultado será increíble.

--También puedes usarlo en pasteles, como pasteles de manzana.

 2-3 gramos de la mezcla es suficiente para dar un sabor increíble.

Instrucciones

Pon todos los ingredientes en la batidora o en un rallador hasta que se conviertan en polvo.Almacena en un frasco a temperatura ambiente.

Alternativamente poner la cantidad de especias enteras en una bolsa de té, ponerlo en la olla para dar sabor durante la cocción y luego tíralo.

Utilizamos en una cantidad muy pequeña en los alimentos mencionados anteriormente! Experimenta libremente en tus propias creaciones, ¡pero presta atención a la cantidad!

¡Esta mezcla de especias tiene un sabor muy fuerte!