Informazioni sul prodotto:
Nome: Cumin
Nome scientifico: Cuminum Cyminum
Famiglia: Apiaceae
Origine: India
Data di scadenza: fornita sulla borsa
Descrizione:
Il cumino è una pianta da fiore della famiglia delle Apiaceae, originaria della regione iraniano-turanica. Il nome cumino deriva dall'arabo Kamūn. Si dice che la parola derivi dalla città persiana di Kerman, che nei tempi antichi era un grande centro di produzione di cumino.
La pianta di cumino cresce fino a 30-50 cm di altezza e viene raccolta a mano.
I suoi semi essiccati sono utilizzati nelle cucine di molte culture sia in forma intera che macinata.
Probabilmente originario dell'Asia centrale, dell'Asia sud-occidentale o del Mediterraneo orientale, il cumino è stato usato come spezia per migliaia di anni.
Nelle ricette greche il cumino viene utilizzato nelle ricette con carne e soprattutto con carne macinata. Tuttavia si sposa bene con le ricette di legumi, ma anche con il pesce alla griglia.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI - Per 100 g:
- Calorie (kcal): 374
- Lipidi: 22 g
- Grassi saturi: 1,5 g
- Sodio: 168 mg
- Potassio: 1.788 mg
- Carboidrati: 44 g
- Fibra: 11 g
- Zucchero: 2,3 g
- Proteine: 18 g
SPEDIZIONE
Il pagamento ci arriverà immediatamente. Una volta ricevuto il pagamento, spediremo il tuo ordine entro 1-2 giorni al tuo indirizzo eBay registrato. Se hai bisogno che l'oggetto venga inviato a un indirizzo alternativo, devi aggiungerlo al tuo account eBay prima dell'acquisto. Una volta spedito l'ordine, ti invieremo un'email ""Articolo spedito"" per informarti che il tuo ordine è in arrivo.