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Produktinformationen:

Zertifiziertes griechisches Bio-Produkt

Produkt: Zertifizierte Bio griechische Salbeiblätter

Um die Bio-Zertifizierung zu erreichen, wird die Ernte 3 Jahre lang mehrfach kontrolliert.

Nach den 3 Jahren wird der Hof stichprobenartig kontrolliert und muss alle Stufen absolvieren, um das Bio-Zertifikat nutzen zu können!

Wissenschaftlicher Name: Salvia Triloba

Herkunft: Berg Erimanthos, Isoma Village, 260 Meter Höhe.

Ernte: Juni 2026

Ablaufdatum: Auf der Tasche enthalten

Beschreibung:

Ein griechischer Salbei von ausgezeichneter Qualität mit einem einzigartigen und starken Aroma, das ihn besonders macht. Die besondere Sorte gehört zu den Heilpflanzen, die eine Vielzahl medizinischer Eigenschaften aufweisen. Die Produktionsgüter befinden sich im Dorf Isoma, am Fuße des Berges Erimanthos und auf einer Höhe von etwa 260 Metern. 

Die Ernte erfolgt traditionell ohne mechanische Methoden, und nach dem Sortieren erfolgt das Stadium der Entfettung. Es wird dann in speziell dafür vorgesehenen Bereichen gelagert und verpackt, um seine Qualität und ordnungsgemäße Wartung zu gewährleisten.

 Es handelt sich um ein zertifiziertes Bio-Produkt von hoher Qualität!

Salbei ist ein adstringierendes, antiseptisches, tonisierendes Kraut mit einem kampferartigen Aroma. Salbei entspannt Krämpfe, unterdrückt Schweiß und Stillzeit, verbessert die Leberfunktion und Verdauung und wirkt entzündungshemmend, antidepressiv und östrogen. Salbei ist ein Begriff für Pflanzen der Gattung Salvia aus der Familie der Minzengewächse, Lamiaceae. Der Name Salvia kommt vom lateinischen Verb salvare, "heilen oder erlösen". Als Kraut gilt Salbei als leicht pfeffrig geschmackvoll. In der westlichen Küche wird es zum Würzen von fettem Fleisch (insbesondere als Marinade), Käse und einigen Getränken verwendet. In Großbritannien und Flandern wird Salbei mit Zwiebeln für Geflügel- oder Schweinefleischfüllung und auch in Saucen verwendet.

Denken Sie daran: Kräuter sind kein Ersatz für Medikamente. Für ihre beste und sichere Anwendung ist es besser, Ihren Arzt zu konsultieren.


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