Das glutenfreie Buchweizenmehl ist durch seinen kräftig, nussigen Geschmack vielseitig in der Küche einsetzbar. Von Natur aus glutenfrei und in Bio-Qualität. Ideal für Kuchen, Brot, Waffeln, Pfannkuchen und Nudelteig.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Bitte kühl und trocken lagern.

Inhaltsstoffe

Nährwerte
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1531 kJ / 361 kcal
Fett: 2,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 71g
davon Zucker: 0,4g
Ballaststoffe: 3,6g
Eiweiß: 12g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: <0,01g