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Fontana di cioccolato professionale - 5 piani - 6 kg RCCF-65W4

Fontana di cioccolato professionale - 5 piani - 6 kg RCCF-65W4

Modello: RCCF-65W4 | SKU: 10010544 | Produttore: Royal Catering

Dettagli prodotto:

  • Effetto cascata a 5 livelli
  • Grande capacità: 6 kg
  • Soffice flusso di cioccolato
  • Riscaldamento efficace da 200 Watt
  • Protezione contro il surriscaldamento / Spegnimento automatico

In breve:

  • Per fondute di vario tipo (cioccolato, formaggio fuso, caramello, salse, sciroppo o ketchup)
  • Riscaldamento efficace da 200 Watt per tempi di riscaldamento rapidi
  • Grande capacità - fino a 6 kg di ingredienti
  • Facile pulizia - rapido smontaggio e resistente acciaio inossidabile
  • Comodità nella preparazione - costruzione stabile e dimensioni compatte
  • Elevata sicurezza operativa - sistema di protezione anti-surriscaldamento
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Fontana di cioccolato professionale - 5 piani - 6 kg

I prodotti professionali di Royal Catering si rivelano strumenti preziosi per soddisfare le esigenze di società di catering, ristoranti e hotel, in particolare durante l'organizzazione di matrimoni, compleanni, banchetti e altri eventi. La fontana di cioccolato a doppio strato viene utilizzata per produrre fondute a base di cioccolato caldo e fuso o anche di altri ingredienti (ad esempio formaggio fuso, caramello, salse, sciroppo o ketchup). A seconda delle vostre preferenze, potete dolcificare e condire vari prodotti come frutta, biscotti, frittelle, cialde, ciambelle, gelati o mousse.

Il potente elemento riscaldante da 200 watt assicura un riscaldamento rapido e durevole, a una temperatura selezionata compresa tra 0 e 150 °C. Grazie al termostato è possibile regolare il mantenimento del flusso di fusione in modalità automatica. L'elegante fontana di cioccolato in acciaio inox diventa un'attrazione per ogni festa!

Il design elegante della cascata d Royal Catering rende il vostro party ancora più bello. Questo professionale macchinario è facilmente accessibile e perfetto per l’utilizzo in hotel, ristoranti o durante i ricevimenti di nozze. La fontana di cioccolato vi farà fare una bellissima figura anche nelle feste private, come ad esempio quelle di compleanno.

Grazie all'alta capacità, la fontana di cioccolato RCCF-65W4 della Royal Catering può lavorare contemporaneamente fino a 6 kg di ingredienti quali cioccolato, caramello, salsa, sciroppo, formaggio fuso, ecc. La sua struttura a chiocciola garantisce il libero flusso dei componenti durante la preparazione e previene possibili ostruzioni.

La protezione anti-surriscaldamento integrata garantisce la necessaria sicurezza durante il funzionamento e spegne la fontana del cioccolato quando raggiunge una temperatura troppo elevata. Delle speciali bocche di aerazione supportano, inoltre, il raffreddamento del motore nella base. È dotata di due pulsanti con cui il motore e l'elemento riscaldante vengono azionati separatamente.

L'impiego di materiali in acciaio inossidabile garantisce una facile pulizia. La fontana può essere smontata facilmente per lavarne ogni parte separatamente. Vengono rispettate a pieno tutte le norme igieniche e viene garantito un gusto neutro. Il materiale è inoltre molto resistente e non soggetto a guasti meccanici.

Il macchinario Royal Catering è dotata di piedini antiscivolo che non graffiano la superficie e contribuiscono a mantenere stabilità. Assicuratevi che l'evento vada a buon fine e completate le vostre esigenze di catering con questa silenziosa fontana di cioccolato RCCF-65W4. Il dispositivo compatto (33 × 33 × 71,6 cm × 33 × 71,6 cm) si adatta a qualsiasi superficie di lavoro e il suo peso ridotto (6,45 kg) ne facilita il trasporto e il posizionamento.

Lasciati convincere dall'alta qualità e dall'ottimo servizio: ordina oggi stesso da Royal Catering!

Elemento riscaldante da 250 W che scioglie rapidamente il cioccolato

 

Grande capacità di 6 kg, adatta per le aziende più grandi

 

Attraente piatto da portata per offrire le prelibatezze.

Funzionamento comodo ed intuitivo

Ideale per il self-service

Testato da Artur Siwiec, pasticciere di rinomati hotel e ristoranti a Berlino e Varsavia. Un professionista con 20 anni di esperienza.

Ideale per il self-service

Utilizzabile in modo versatile: per cioccolato, fonduta, salse e sciroppi

 

Funzionamento silenzioso e design resistente ai colpi

 

La spirale è ben protetta all'interno della torre.

PRO TIP

Per ottenere un effetto ottimo non aggiungo mai altri liquidi al cioccolato (latte, panna, alcool ecc.).

La temperatura ottimale per riscaldare il cioccolato durante l'uso all'interno ammonta a 50 °C e all'esterno a 60 °C.

Termostato

Il termostato mantiene la temperatura tra 30 e 110 °C

Design stiloso

Fontana molto efficace su 5 livelli

Acciaio inox

L'acciaio di prima scelta è duraturo e adatto al contatto con gli alimenti.

Igienico

Stabile

Height brutto [cm]
50
Length brutto [cm]
55
Weight brutto [kg]
8.5
Width brutto [cm]
39
Capacita ciotola di raccolta
6 kg
Colore
Argento
Freight Shipment
No
Manuale
Materiale
Acciaio inox
Height netto [cm]
72
Length netto [cm]
33
Weight netto [kg]
6.5
Width netto [cm]
33
Number of packages
1
Potenza [W]
250
Tensione [V]
230
Oversize
No
Controllo della temperatura
Capacità totale
6 l
Prospetto tecnico
  • Fontana di cioccolato RCCF-65W4
  • Istruzioni